»ê¸²Ã» ±¹¸³»ê¸²°úÇпø(¿øÀå ¹ÚÇö) ¹«±ÃÈ¿¬±¸ÆÀÀº ±¹³» À°¼º ¹«±ÃÈÇ°Á¾ÀΑÆòÈ’ÀÇ ²ÉºÀ¿À¸® ÃßÃâ¹°ÀÌ Áö¹æÇü¼ºÀ» È¿°úÀûÀ¸·Î ¾ïÁ¦ÇØ Ã¼Áß °¨¼Ò¿¡ È¿´ÉÀÌ ÀÖ´Ù´Â °ÍÀ» È®ÀÎÇÏ¿´´Ù°í ¹àÇû´Ù.
Ç×»êÈ È°¼ºÀÌ ¿ì¼öÇÏ°í ºñ¸¸ ¿¹¹æ È¿°ú°¡ ÀÖ¾î Áñ°Ü ¸¶½Ã´Â È÷ºñ½ºÄ¿½ºÂ÷ÀÇ ¿ø·áÀÎ ·ÎÁ©(roselle, Hibiscus sabdariffa)ÀÌ ±¹³» ¹«±ÃÈ¿Í ºÐ·ùÇÐÀûÀ¸·Î µ¿ÀÏ ¼Ó(áÕ) ½Ä¹°ÀÓ¿¡ Âø¾ÈÇÏ¿© ¿¬±¸¸¦ ¼öÇàÇÏ¿´´Ù.
|
|
|
¡ã ¹«±ÃÈ `ÆòÈ` Ç°Á¾ ²É |
º¸À¯ÇÑ ±¹³»¿Ü ¹«±ÃÈÇ°Á¾ 200¿© Á¾À» ºñ±³ ºÐ¼®ÇÑ °á°ú, Ç°Á¾º° È¿´ÉÀÌ ¸Å¿ì ´Ù¾çÇÏ¿´´Âµ¥, ÆòÈ ²ÉºÀ¿À¸®ÀÇ ´õ¿î¹° ÃßÃâ¹°À» 10ug/ml ³óµµ·Î ó¸®ÇßÀ» ¶§ Áö¹æÇü¼ºÀ» 65%±îÁö °¨¼Ò½ÃÄ×°í È÷ºñ½ºÄ¿½ºÂ÷º¸´Ù ¾à 3¹è ÀÌ»ó ¿ì¼öÇÑ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.
°íÁö¹æ½ÄÀÌ·Î ºñ¸¸À» À¯µµÇÑ µ¿¹°¿¡°Ô Á¤»ó½ÄÀÌ, °íÁö¹æ½ÄÀÌ, °íÁö¹æ½ÄÀÌ¿Í ÆòÈ ÃßÃâ¹°À» °¢°¢ Åõ¿©ÇÑ °á°ú, ÆòÈ ÃßÃâ¹°ÀÌ Áö¹æ Å©±âÀ» °¨¼Ò½ÃÅ°°í Áö¹æÇü¼ºÀ» ¾ïÁ¦ÇÑ´Ù´Â »ç½ÇÀ» ÀÔÁõÇÏ¿´´Ù.
°íÁö¹æ½ÄÀ̱ºÀÌ Á¤»ó½ÄÀ̱º°ú ºñ±³ÇØ Ã¼ÁßÀÌ ¾à 20% Áõ°¡ÇßÁö¸¸, °íÁö¹æ½Ä°ú ÆòÈ ÃßÃâ¹°À» ÇÔ²² ¸ÔÀÎ °æ¿ì´Â üÁß º¯È°¡ Á¤»ó½ÄÀ̱º°ú ºñ½ÁÇÏ°Ô À¯ÁöµÇ¾ú°í ³»ÀåÁö¹æÀÌ 50%±îÁö °¨¼ÒÇÏ¿´´Ù.
³»ÀåÁö¹æ ¼¼Æ÷Á¶Á÷À» ºÐ¼®ÇÑ °á°ú, ÆòÈ ÃßÃâ¹° µ¿½Ã ¼·Ã뱺ÀÌ °íÁö¹æ½Ä ´Üµ¶ ¼·Ã뱺º¸´Ù Áö¹æÁ¶Á÷ÀÇ Å©±â¸¦ 31%±îÁö È¿°úÀûÀ¸·Î ¾ïÁ¦ÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.
ºñ¸¸Àº ¼·ÃëÇÏ´Â ¿µ¾çºÐ¿¡ ºñÇØ ¿¡³ÊÁö ´ë»ç°¡ Àû¾î, ¿©ºÐÀÇ ¿¡³ÊÁö°¡ Áö¹æ ÇüÅ·Πü³»¿¡ ºñÁ¤»óÀûÀ¸·Î ÃàÀûµÇ´Â Çö»óÀ¸·Î °íÇ÷¾Ð, ´ç´¢, °íÁöÇ÷Áõ, ºÒÀÓ, ¾Ï µî ´Ù¾çÇÑ ÇÕº´ÁõÀÇ ¹ß»ýÀ» ³ôÀ̹ǷΠ°úµµÇÑ Ã¼Áö¹æ ÃàÀûÀ» ¾ïÁ¦ÇÏ´Â Áö¼ÓÀû °ü¸®°¡ ÇÊ¿äÇÏ´Ù.
±¹¸³»ê¸²°úÇпø »ê¸²¹ÙÀÌ¿À¼ÒÀ翬±¸¼Ò ¼Á¤¿ø ¼ÒÀåÀº “À̹ø ¿¬±¸´Â ¹«±ÃÈ ²ÉºÀ¿À¸®¸¦ ´õ¿î¹°·Î ÃßÃâÇÏ¿© È¿´ÉÀ» ÀÔÁõÇÔÀ¸·Î½á ħÃâÂ÷ µîÀ¸·Î ½±°Ô È°¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ±æÀ» ¿¬ °Í¿¡ Å« Àǹ̰¡ ÀÖ´Ù”¶ó¸ç “ÇØ´ç ¹«±ÃÈÇ°Á¾À» À¯¿ëÇÑ Ç׺ñ¸¸ ¼ÒÀç·Î °íµµÈÇÏ¿© ÀÓ°¡¿¡ º¸±ÞÇÔÀ¸·Î½á »õ·Î¿î ¼Òµæ âÃâ ÀÚ¿øÀ¸·Î È°¿ëÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÃÖ¼±À» ´ÙÇÏ°Ú´Ù”¶ó°í ÀüÇß´Ù.
À̹ø ¿¬±¸ °á°ú´Â ÇöÀç ƯÇã Ãâ¿ø ¹× ÇмúÁö ³í¹® °ÔÀ縦 ÅëÇÑ ¹ßÇ¥¸¦ Áغñ ÁßÀÌ´Ù.
< ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ȯ°æ¹ý·ü½Å¹® ¹«´ÜÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷±ÝÁö > |