환경법률신문
시작페이지로  즐겨찾기
 
최종편집 : 2023.9.21 목 16:28
뉴스
송어 소비확대 위한 가공시설사업 본격 착수
전민선
폰트키우기 폰트줄이기 프린트하기 메일보내기 신고하기
승인 2007.10.30  00:20:07
트위터 페이스북 미투데이 요즘 네이버 구글 msn
해양수산부는 송어 소비형태를 다양화하여 수요를 유발하고 FTA에 대비한 경쟁력을 높이기 위해 송어가공공장 설치를 위한 공사를 다음달부터 본격적으로 착수한다고 30일 밝혔다.
해수부는 이를 위해 지난 29일 영어조합법인 예송(대표 박천곤)을 사업자로 선정하고 강원도 영월군에 부지 7,914.6㎡을 확보했으며 현재 기본 설계도를 작성하고 있다고 설명했다.
송어양식 어업인은 작년 7월부터 시제품을 시범생산하고 있으나 자동화 시설을 갖추지 못하고 전 공정을 수작업에 의존하고 있는 등 대량생산에는 한계가 있었다.
이번에 짓는 공장은 원료부터 제조·가공·포장단계까지 철저한 위생관리를 위해 해썹(HACCP) 시스템을 도입하는 등 기존 공장운영에 나타난 미비점을 보완해 위생적으로 대량생산이 가능하도록 공장시설을 확충해나갈 예정이다.
(사)한국송어양식협회에서는 공장이 완공되면 1,300톤까지 생산이 가능할 것으로 내다봤다.
해양수산부는 본 공장이 완공되는 ‘09년부터 본격적으로 제품을 생산하고 소비자 욕구에 맞는 다양한 제품 개발과 전문 경영인 영입으로 사업실패의 가능성을 사전에 차단한다는 계획이다.
한편, (사)한국송어양식협회는 작년 7월부터 송어훈제 시제품을 생산, 전국적 유통망을 갖춘 대형유통업계 및 서울지역 프렌차이즈업계를 상대로 공격적 마케팅을 펼치며 웰빙식품 시장을 개척하고 있다. < 저작권자 © 환경법률신문 무단전재 및 재배포금지 >
폰트키우기 폰트줄이기 프린트하기 메일보내기 신고하기
트위터 페이스북 미투데이 요즘 네이버 구글 msn 뒤로가기 위로가기
이 기사에 대한 댓글 이야기 (0)
자동등록방지용 코드를 입력하세요!   
확인
- 200자까지 쓰실 수 있습니다. (현재 0 byte / 최대 400byte)
- 욕설등 인신공격성 글은 삭제 합니다. [운영원칙]
이 기사에 대한 댓글 이야기 (0)
1
기상청, ‘2023년 여름철(6월~8월) 기후분석 결과’ 발표
2
한준호 의원, “미세플라스틱 함유 표시 의무화” 법안 대표발의
3
북한산국립공원사무소 박영준 신임 소장 부임
4
경기도교육청·경기남부경찰청, 학교폭력 예방 위한 토의 개최
5
제주 바닷속, 해양보호생물 ‘산호’ 천국으로 조성
6
서울시 에코마일리지, 2009년부터 온실가스 226만톤 감축
7
국립생태원, 멸종위기 야생생물 Ⅱ급 소똥구리 200마리 방사
8
금산·보리암 바위글 읽어드립니다
9
대전시 보환연, “환경오염물질 분석능력” 세계적 수준
10
한국환경공단, 대한민국 지식대상“최우수상”수상

LG유플러스, 완도에 전기차 충전 인프라 구축

LG유플러스, 완도에 전기차 충전 인프라 구축
완도에서도 충전에 대한 걱정 없이 전기차를 편리하게 이용할 수 있게 된다.LG유플러스(...

수원시와 수원시민이 함께 걷는 탄소중립의 길

수원시와 수원시민이 함께 걷는 탄소중립의 길
예측하지 못한 날씨가 일상이 된 요즘, ‘기후위기’는 이제 사람들...
신문사소개기사제보광고문의불편신고윤리강령개인정보취급방침청소년보호정책이메일무단수집거부
서울시 영등포구 경인로77길 19(문래동2가 35) | Tel : 02)2068-4400 | Fax : 02)2068-4404 | 발행인·편집인 : 金惠淑 | 청소년보호책임자 : 김혜숙
(수도권본부) 경기도 김포시 양촌면 학운리 양촌지방산업단지 E블록 1롯트 메카존 827호
등록번호 : 서울 다 07140(2005. 7 .19) 대한인터넷신문협회회원사
증서번호 : 2007-0515-02 서울 아 00617(2008. 7. 8) 인터넷환경법률신문
Copyright 2023 환경법률신문. All rights reserved. mail to webmaster@ecolaw.co.kr