»õ·Î¿î ¹è¾ç±â¼úÀÇ °³¹ß·Î ¹«µ¶¹¦ »ý»êÀ² 55%±îÁö Çâ»ó, Æ÷µµÀç¹è ³ó°¡¿¡ Á¶±âº¸±Þ °¡´ÉÇØÁ®
°æ»óºÏµµ³ó¾÷±â¼ú¿ø(¿øÀå À±ÀçŹ)Àº »õ·Î¿î ¹æ½ÄÀÇ Á¶Á÷¹è¾ç±â¼úÀ» °³¹ßÇÏ¿© Æ÷µµ ¹«µ¶¹¦ »ý»ê¿¡ µµÀÔÇÑ °á°ú ±âÁ¸ÀÇ ¹æ½Ä¿¡ ºñÇØ »ý»êÀ²À» 55%³ª Çâ»ó½Ãų ¼ö ÀÖ¾î ´ë·®ÀÇ ¹¦¸ñÀ» ¾ÈÁ¤ÀûÀ¸·Î »ý»êÇÒ ¼ö ÀÖ°Ô µÇ¾ú´Ù.
µµ ³ó¾÷±â¼ú¿ø¿¡ ÀÇÇϸé ÀϹÝÀûÀ¸·Î Á¶Á÷¹è¾çÀº ¹ÐÆóµÈ ¹è¾çº´¿¡ ÀÎÀ§ÀûÀ¸·Î ¹èÁö ³»¿¡ ź¼Ò¿ø(ÁÖ·Î sucrose)À» ÷°¡ÇÏ¿© ´ë·®Áõ½ÄÀÌ µÇ±â ¶§¹®¿¡ ±¤ÇÕ¼ºÀÌ »ó´çÈ÷ Á¦ÇѵǾî ÀÌ·ç¾îÁö°í ÀÖ´Ù°í ÇÑ´Ù.
¶ÇÇÑ ¹è¾çº´ ¼ÓÀÇ È¯°æÀÌ ±ÕÀÏÇÑ ¿Âµµ¿Í ³ôÀº »ó´ë½Àµµ·Î À¯ÁöµÇ±â ¶§¹®¿¡ ¼öºÐ, ¹«±âÀÌ¿ÂÀÇ Èí¼öÀ²°ú ´çÀÇ ÀÌ¿ëÀ²ÀÌ ³·À» ¼ö¹Û¿¡ ¾ø´Ù.
ÀÌ·± ȯ°æÁ¶°Ç¿¡¼ ÀÚ¶õ ¹è¾ç¹¦°¡ ¹ÛÀ¸·Î ³ª¿À°Ô µÇ¸é ÀÚ¿¬È¯°æ¿¡ ´ëÇÑ ÀûÀÀ·ÂÀÌ ¸Å¿ì ¾àÇÑ »óÅÂÀ̹ǷΠ½ÉÇÑ ½ºÆ®·¹½º¸¦ ¹Þ°Ô µÇ¾î »ýÀåÀÌ Áö¿¬µÇ°Å³ª °í»çÇØ ¹ö¸°´Ù. ±×·¯¹Ç·Î À̽ñ⿡´Â Ư¼öÇÑ ½Ã¼³(mist ÀåÄ¡)ÀÌ ÇÊ¿äÇÏ°Ô µÇ°í ¾ÆÁÖ ¼¼½ÉÇÑ °ü¸®°¡ ÀÌ·ç¾îÁ®¾ß ÇÏ´Â ¾î·Á¿òÀÌ ÀÖ¾î »ý»ê È¿À²¼ºÀÌ »ó´çÈ÷ ³·Àº ÆíÀÌ´Ù.
µµ ³ó¾÷±â¼ú¿øÀº ÀÌ·¯ÇÑ ¹®Á¦Á¡À» ÇØ°áÇϱâ À§ÇØ ±âÁ¸ÀÇ Á¶Á÷¹è¾ç±â¼úÀ» °³¼±ÇÏ¿´´Âµ¥ ±× ÇÙ½É ±â¼úÀº ¹è¾çº´ ¾ÈÀ¸·Î °ø±â¼øÈ¯À» ½ÃÅ´À¸·Î½á ¹è¾ç¹¦ ÀÙ Á¶Á÷ÀÇ ¿Î½ºÃþÀ» ¹ß´Þ½ÃŰ°í ±â°øÀÇ ±â´ÉÀÌ Á¤»óÀûÀ¸·Î À¯Áö °¡´ÉÇϵµ·Ï ÇÏ´Â °ÍÀÌ´Ù. ÀÌ ±â¼ú·Î »ý»êÇÑ ¹è¾ç¹¦´Â ¼øÈÈ°ÂøÀ²ÀÌ 95%·Î ±âÁ¸¹æ½ÄÀÇ 40% º¸´Ù ÈξÀ ³ô¾Ò°í ¼øÈ¹¦ÀÇ »ýÀ°µµ ÁÁ¾Æ¼ ¹¦¸ñ Á¶±â »ý»ê¿¡ Ä¿´Ù¶õ È¿°ú¸¦ ¾òÀ» ¼ö ÀÖ´Ù.
¹ÙÀÌ·¯½ºº´Àº ¾àÁ¦¿¡ ÀÇÇØ ¹æÁ¦°¡ ºÒ°¡´ÉÇϹǷΠÆ÷µµ¿Í °°Àº ¿µ¾ç¹ø½ÄÀÛ¹°µéÀÇ °æ¿ì ¼öü ³»¿¡ ¹ÙÀÌ·¯½º°¡ ¾ø´Â ¹«µ¶¹¦¸¦ »ý»êÇÏ¿© Àç¹è¿¡ ÀÌ¿ëÇÏ´Â °ÍÀÌ ÇöÀç±îÁö °¡Àå È¿°úÀûÀÌ°í ½Ç¿ëȵǰí ÀÖ´Â ¹æ¹ýÀÌ´Ù.
¹«µ¶¹¦´Â ¹ÙÀÌ·¯½º °¨¿°ÁÖ¿¡ ºñÇØ ´çµµ°¡ ¾à 3¡4¡ÆBx ³ô°í ¼÷±â°¡ ¾à 1ÁÖÀÏÁ¤µµ ºü¸£¸ç, Âø»öÀÌ ¾çÈ£ÇÏ¿© ǰÁ¾°íÀ¯ÀÇ ÀÚÈæ»öÀ» ¶ç°Ô ÇÏ¿© ¼ÒµæÀ» ³ôÀ̱⿡ À¯¸®ÇÏÁö¸¸ ¾ÆÁ÷±îÁö ¹«µ¶¹¦ÀÇ °ø±Þ·®ÀÌ ¼ö¿ä·®¿¡ ¸Å¿ì ºÎÁ·ÇÑ ½ÇÁ¤ÀÌ´Ù.
°æ»óºÏµµ³ó¾÷±â¼ú¿ø ¿ø¿¹¿¬±¸°ú ÀÌÇö¼÷¹Ú»ç´Â »õ·Î¿î Á¶Á÷¹è¾ç±â¼úÀ» ÀÌ¿ëÇÏ¿© 2006³â¿¡ Ä·º§¾ó¸®, °ÅºÀ µî 4ǰÁ¾ÀÇ ¹«µ¶¹¦ 10,850ÁÖ¸¦ »ý»ê °æ»ê, »óÁÖ µî 6°³ ½Ã±ºÀÇ ÁÖ»ê Àç¹è³ó°¡¿¡ º¸±ÞÇÏ¿´´Âµ¥ ³ó°¡ÀÇ ¹ÝÀÀÀÌ ¸Å¿ì ÁÁ¾Ò´Ù¸ç ¿ÃÇØ´Â ¿ì¸®Ç°Á¾ Èæ±¸½½À» ºñ·ÔÇÏ¿© 5ǰÁ¾¿¡ 1¸¸ÁÖ¸¦ º¸±ÞÇÏ°í ¾ÕÀ¸·Î ¿ì¼ö Àαâ ǰÁ¾¿¡ ´ëÇØ º¸±Þ·®À» ´ÃÀÌ°Ú´Ù°í ¸»Çß´Ù.
< ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ȯ°æ¹ý·ü½Å¹® ¹«´ÜÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷±ÝÁö > |
|
|
|
|
ÀÌ ±â»ç¿¡ ´ëÇÑ ´ñ±Û À̾߱â (0) |
|
|
|