경기도 과천시는 26일 시청 대강당에서 관내 일반음식점 영업주 300여 명을 대상으로 정기 위생교육을 시행했다고 밝혔다.

㈔한국외식업중앙회 경기도지회 과천시지부 주관으로 열린 이 날 교육은 일반음식점의 식품 안전 및 위생관리 강화를 위해 열렸다.

교육은 식품위생법 해설, 식중독 예방, 노무관리, 고객 서비스 등으로 이뤄졌으며 특히 식품위생법과 관련해 각 업소에서 꼭 준수해야 하는 내용을 사례 위주로 강의해 참석자들로부터 큰 호응을 얻었다.

김종천 시장은 교육장을 찾아 인사말을 통해 "인건비 상승, 정부과천청사 이전 등 여러 여건으로 인해 영업주가 겪고 있는 어려운 상황을 잘 알고 있다"고 말했다.

이어 "이런 때일수록 위생관리에 철저를 기해 식중독 등의 안전사고가 일어나지 않도록 해야 한다"며 "시에서도 지역 내 외식산업의 활성화를 위해 다각도로 노력하겠다"고 밝혔다.