Çѱ¹¼ÒºñÀÚ´ÜüÇùÀÇȸ(ÀÌÇÏ ¼ÒÇù)´Â 2016³â 9¿ù 26ÀÏ(¿ù) ¿ÀÀü10½Ã, ¼¿ïYWCA 4Ãþ ´ë°´ç¿¡¼‘ÆíÀÇÁ¡ °£Æí½ÄÇ° ¾ÈÀü°ü¸® °³¼±¹æ¾È’À» ÁÖÁ¦·Î ¼ÒºñÀÚÆ÷·³À» °³ÃÖÇÏ¿´´Ù.
ÇùÀÇȸ´Â Áï¼®¼·Ãë·ÆíÀǽÄÇ°ÀÇ ¼ÒºñÁõ°¡ ¹× ½ÃÀåÀÌ ¼ºÀåÇÏ´Â °¡¿îµ¥ À¯Åë±âÇÑ °æ°ú, º¯Áú, ÀÌ»óÁõ¼¼, ³ÃÀå¿Âµµ°ü¸® µî ¹®Á¦°¡ ¹ß»ýÇÏ°í ÀÖ¾î Áï¼®¼·Ãë·ÆíÀǽÄÇ°ÀÇ ¾ÈÀü°ü¸® °³¼±¹æ¾ÈÀ» ¸ð»öÇÏ°íÀÚ ÇÏ¿´´Ù.
À̹ø Æ÷·³Àº ÁÂÀå ÀÌÇâ±â ¼ÒÇù ½ÄÇ°¾ÈÀüÀ§¿øÀåÀÇ ÁøÇàÀ¸·Î ¹ÚºÀ±Ô ÆÀÀå(¼¿ï½Ã ½ÄÇ°¾ÈÀü°ú), ±è¼øº¹ »ç¹«Ã³Àå(Çѱ¹¿©¼º¼ÒºñÀÚ¿¬ÇÕ)ÀÇ ÁÖÁ¦ ¹ßÇ¥¿Í ±è¿ëÈÖ ±³¼ö(¼¼Á¾´ëÇб³ ½ÄÇ°°øÇаú), ±èÅ¹Πº¯È£»ç(½ºÄ«À̹ý·ü»ç¹«¼Ò), Á¶À±¹Ì ´ëÇ¥(CTV ¼ÒºñÀÚ¿¬±¸¼Ò) µîÀÇ Åä·ÐÀ¸·Î ÁøÇàµÇ¾ú´Ù.
‘Áï¼®¼·ÃëÆíÀǽÄÇ° ¾ÈÀü¼º °ü¸® ÇöȲ’À» ¹ßÇ¥ÇÑ ¹ÚºÀ±Ô ÆÀÀåÀº Áï¼®¼·ÃëÆíÀǽÄÇ°·ù¸¦ Á¦Á¶, À¯Åë, º¸°ü ½Ã ÁöÄÑ¾ß ÇÒ ¹ýÀû Áؼö»çÇ×(½Ã¼³±âÁØ, Ç°¸ñÁ¦Á¶º¸°í¼ Á¦Ãâ, À¯Åë±âÇÑ, ÀÚ°¡Ç°Áú°Ë»ç, HACCP ÀÎÁõ µî)¿¡ ´ëÇØ ¼³¸íÇÏ¿´´Ù.
¹Ú ÆÀÀåÀº "ÇöÀç ¼¿ï½Ã¿¡¼´Â Áï¼®¼·ÃëÆíÀǽÄÇ°·ùÀÇ ¾ÈÀüÇÑ À§»ý°ü¸®¸¦ À§ÇØ ¼ÒºñÀÚ½ÄÇ°À§»ý°¨½Ã¿ø°ú ÇÕµ¿À¸·Î Á¤±âÀû ÁöµµÁ¡°ËÀ» ½Ç½ÃÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç, Á¦Á¶¾÷¼Ò Á¡°Ë°ú º´ÇàÇÏ¿© ¼ö°Å°Ë»çµµ ½ÃÇàÇÏ°í ÀÖ´Ù"¸ç "ƯÈ÷ ¼ö°Å°Ë»ç °á°ú ºÎÀûÇÕÁ¦Ç°ÀÌ È¸¼ö´ë»óÀÏ °æ¿ì, Á¦Á¶¾÷üÀÇ °üÇÒ ÀÚÄ¡±¸¿¡¼ ÇØ´ç ¾÷¼Ò¿¡ ȸ¼ö¸í·ÉÀ» ³»·Á ½Å¼ÓÇÑ È¸¼ö¿Í ÇàÁ¤Ã³ºÐÀ» ³»¸®°í ÀÖ´Ù"°í µ¡ºÙ¿´´Ù.
ÀÌ¾î ¹Ú ÆÀÀåÀº "°ú°Å¿¡´Â ³ÃÀåÁ¦Ç°À» ½Ç¿Â º¸°üÇÏ´Ù Àû¹ßµÇ´Â »ç·Ê°¡ Á¾Á¾ ÀÖ¾úÀ¸³ª ÃÖ±Ù¿¡´Â ¿µ¾÷ÁÖÀÇ À§»ý±³À° µîÀ» ÅëÇØ ±× »ç·Ê´Â ÇöÀúÈ÷ ÁÙ¾îµé°í ÀÖ´Ù¸ç, ¾ÕÀ¸·Îµµ ¼¿ï½Ã¿¡¼´Â ¿µ¾÷ÀÚ ´ë»ó ½Ã¼³Áö¿ø ¹× ±³À°À» Áö¼ÓÀûÀ¸·Î ÁøÇàÇÏ°í °¡°ø¾÷¼Ò¿¡ ´ëÇÑ Á¡°ËÀ» ÅëÇØ ¼ÒºñÀÚµéÀÌ ¾È½ÉÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ³ë·ÂÇÏ°Ú´Ù"°í ¹àÇû´Ù.
‘¼ÒºñÀÚ ºÒ¸¸»ç·ÊºÐ¼®À» ÅëÇÑ ÆíÀÇÁ¡ °£Æí½ÄÇ° ¾ÈÀü°ü¸® °³¼±¹æÇâ’À» ¹ßÇ¥ÇÑ ±è¼øº¹ »ç¹«Ã³ÀåÀº ÃÖ±Ù Áõ°¡ÀϷθ¦ °È°í ÀÖ´Â ÆíÀÇÁ¡ °£Æí½ÄÇ°°ú °ü·ÃÇÏ¿© ¼ÒºñÀÚºÒ¸¸»ç·Ê¸¦ ºÐ¼®ÇÏ°í, ¹®Á¦Á¡¿¡ ´ëÇÑ °³¼±¹æ¾ÈÀ» ¹ßÇ¥ÇÏ¿´´Ù. ºÒ¸¸»ç·Ê¸¦ ÅëÇØ ÆíÀÇÁ¡ ½ÄÇ°¿¡ ´ëÇÑ ¿ø»êÁöÇ¥½Ã, ¿øÀç·á¼ººÐ, ¿µ¾ç¼ººÐ Ç¥½Ã µî ÆíÀÇÁ¡ ½ÄÇ°¿¡ ´ëÇÑ ÁúÀû°ü¸® ¹× ¿µ¾ç½ÇÅÂÁ¶»çÀÇ Çʿ伺À» Á¦±âÇß´Ù.
±è »ç¹«Ã³ÀåÀº "³Ã±âÀ¯Áö Ä¿Æ° µîÀ» È°¿ëÇÑ ÆíÀÇÁ¡ ³ÃÀ巳õ¿½ÄÇ°ÀÇ Ã¶ÀúÇÑ ¿Âµµ°ü¸® ½Ã½ºÅÛÀÇ Çʿ伺°ú ½ÃÀå ÃÊâ±â¿¡ À¯Åë±âÇÑ µîÀÇ ¹®Á¦¸¦ Àû±ØÀûÀ¸·Î °ü¸®ÇÏ¿© ½ÄÇ°»ç°íÀÇ »çÀü ¿¹¹æÇÒ Çʿ伺ÀÌ ÀÖ´Ù"°í Çß´Ù.
ÀÌ¾î ±è »ç¹«Ã³ÀåÀº "ÆíÀÇÁ¡ ½ÄÇ°¿ë±â°¡ ´ëºÎºÐ 1ȸ¿ë, Çöó½ºÆ½·ù·Î ÀüÀÚ·¹ÀÎÁö µî Á¶¸® ½Ã ÁÖÀÇ»çÇ׿¡ ´ëÇØ ÆíÀÇÁ¡ Ãø¿¡¼ÀÇ º¸´Ù Àû±ØÀûÀÎ Á¤º¸Á¦°øÀÌ ÀÌ·ç¾îÁ®¾ß Çϸç ÆíÀÇÁ¡ ³» Ãë±Þ½ÄÇ°ÀÌ È®´ëµÇ´Â Ãß¼¼¿¡ µû¶ó °ü¸®ÀÇ »ç°¢Áö´ë°¡ ¹ß»ýÇÏÁö ¾Êµµ·Ï º¸´Ù Àû±ØÀûÀ¸·Î °ü¸®µÇ¾î¾ß ÇÑ´Ù"°í µ¡ºÙ¿´´Ù.
¹ßÇ¥ ÈÄ À̾îÁø Åä·Ð¿¡¼, ¼¼Á¾´ëÇб³ ±è¿ëÈÖ ±³¼ö´Â "Áï¼®¼·Ãë½ÄÇ°ÀÎ ÆíÀÇÁ¡ µµ½Ã¶ôÀº ¾îµð¿¡¼ °ü¸®ÇØ¾ß ÇÒÁö ¾Ö¸ÅÇÑ Ç°¸ñ Áß¿¡ Çϳª·Î º°µµÀÇ ½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸® ±ÔÁ¤À» ¸¸µé ÇÊ¿ä°¡ ÀÖ´Ù"°í ÁöÀûÇϸç, "½ÄÇ°À¯Åë¾÷¿¡µµ HACCP°ú ºñ½ÁÇÑ ±âÁØÀÇ ½ÄÇ°À§»ý¾ÈÀüÁ¦µµ µµÀÔÀ» ÅëÇØ ¹®Á¦¸¦ ÇØ°áÇØ ³ª°¡¾ß ÇÑ´Ù"°í Çß´Ù. ƯÈ÷ ½ÄÇ°À§»ý․¾ÈÀü±³À° À̼öÀÚ°¡ ½ÄÇ°À» °ü¸® ÆǸÅÇÒ ¼ö ÀÖ´Â Á¦µµÀÇ Çʿ伺¿¡ ´ëÇØ °·ÂÈ÷ ÁÖÀåÇß´Ù.
±è ±³¼ö´Â "½Ä¾àó¿¡¼´Â ³ÃÀå¿Âµµ¸¦ 5µµ ÀÌÇÏ·Î ±ÔÁ¤ÇÏ°í ÀÖ¾î ³ÃÀå¿Âµµ¿¡ ´ëÇؼµµ Àç°ËÅäÇÒ ÇÊ¿ä°¡ ÀÖ´Ù"¸ç "½ÄÇ°Á¦Á¶°ü¸®±ÔÁ¤¿¡ ÀÇÇÑ ¾ÈÀü°ü¸®µµ Áß¿äÇϳª, À¯Åë·ÆǸž÷ÀÚ¿¡ ´ëÇÑ ½ÄÇ°¾ÈÀü±³À°µµ ÃÖ¼ÒÇÑ 20~30½Ã°£ ÀÌ»ó Çʼö ±³À°°úÁ¤À» ¹Þµµ·Ï ÇÏ¿© ÀÚ°ÝÀÌ ÀÖ´Â »ç¶÷¸¸ ½ÄÇ°À» ÆǸÅÇϵµ·Ï °·ÂÇÏ°Ô ±ÔÁ¦ÇÒ ÇÊ¿ä°¡ ÀÖ´Ù"°í ÁÖÀåÇß´Ù.
½ºÄ«À̹ý·ü»ç¹«¼Ò ±èÅ¹Πº¯È£»ç´Â "¿µ¼¼ÆǸž÷ÀÚ, Á¦Á¶¾÷üÀÇ °æ¿ì ½ÄÇ°À§»ý¹ý¿¡¼ ´Ù¾çÇÑ ±âÁØÀ¸·Î °ü¸®ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ±ÔÁ¤ÀÌ Àß ¸¶·ÃµÇ¾î ÀÖÀ¸³ª Áï¼®ÆíÀǽÄÇ° µîÀ» ÆǸÅÇÏ´Â ´ëÇü ÇÁ·£Â÷ÀÌÁî ¾÷ü µî¿¡ ´ëÇؼ´Â ¹ÌºñÇÑ °ÍÀÌ »ç½ÇÀ̶ó¸ç ¾ÕÀ¸·Î 1ÀÎ °¡±¸ Áõ°¡ ¹× ÆíÀÇÁ¡ ½ÃÀå È®´ë¿¡ µû¶ó º°µµÀÇ ¿µ¾÷ Á¾·ù ½Å¼³À̳ª ¹®Á¦¹ß»ý ½Ã¿¡´Â º»»ç¿¡ ´ëÇØ °úÅ·á, °ú¡±Ý µî Á¦Àç ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â °ü·Ã ¹ý ±ÔÁ¤¸¶·ÃÀÌ ÇÊ¿äÇÏ´Ù"°í ÁÖÀåÇß´Ù.
±è º¯È£»ç´Â "¿µ¾÷ÀÚ ±³À° ½Ã, ªÀº ½Ã°£µ¿¾È ½ÄÇ°±âÁر԰ÝÀ̳ª °ü·Ã¹ýÀ» ¼÷ÁöÇÏ´Â °ÍÀÌ ¾î·Æ°í Çö½ÇÀûÀ¸·Î ½Ã°£ÀÌ ºÎÁ·Çѵ¥ À̸¶Àúµµ Ãà¼ÒµÇ¾î¼´Â ¾È µÇ¸ç ÇÑÆí ¼ÒºñÀÚ°¡ ½ÄÇ°À¸·Î ÀÎÇØ ¼ÕÇظ¦ ÀÔ¾úÀ» ¶§ ¹è»óÀ» ¹Þ±â À§Çؼ´Â ÇöÀç ¼ÒºñÀÚ°¡ Á÷Á¢ ÀÔÁõÀ» ÇØ¾ß ÇÏÁö¸¸ ¾ÕÀ¸·Î´Â ¼ÒºñÀÚ Áý´Ü¼Ò¼ÛÁ¦ µµÀÔ µîÀ» ÅëÇØ ÀÔÁõÃ¥ÀÓÀ» ¾÷ü·Î ÀüȯÇØ¾ß ÇÑ´Ù"°í ÁÖÀåÇß´Ù.
CTV(¼ÒºñÀÚTV)¿¬±¸¼Ò Á¶À±¹Ì ´ëÇ¥´Â "24½Ã°£ ¿î¿µµÇ´Â ¿ì¸®³ª¶ó ÆíÀÇÁ¡ ÇüÅ¿¡¼ °®°í ÀÖ´Â °£Æí½Ä ÆǸŸ¦ ¾îµð±îÁö Çã¿ëÇÒ °ÍÀΰ¡°¡ Áß¿äÇÑ Á¤Ã¥Àû °úÁ¦"¶ó°í ¾ð±ÞÇß´Ù. ¹Ì±¹¿¡¼´Â °ø»êÇ°À» ÆǸÅÇÏ´Â °÷¿¡¼ Á¶¸®µÈ ½ÄÇ°À» ÆǸÅÇϱâ À§Çؼ´Â °®Ãç¾ß ÇÒ Á¶°ÇµéÀÌ ³Ê¹« ¸¹¾Æ ¿ì¸®³ª¶ó¿Í °°Àº ÆíÀÇÁ¡ ÇüÅ°¡ È°¼ºÈµÇ±â ¾î·Æ´Ù°í ÇÏ°í, ¿ì¸®³ª¶óµµ Áö±Ýº¸´Ù ´õ ´Ù¾çÈ µÉ ÆíÀÇÁ¡ ½ÃÀå¿¡ ´ëÇØ º¸´Ù ´Ù°¢µµ·Î »ý°¢ÇØ º¼ ÇÊ¿ä°¡ ÀÖ´Ù°í µ¡ºÙ¿´´Ù.
Á¶ ´ëÇ¥´Â "ƯÈ÷ ÆíÀÇÁ¡¿¡¼ ÆǸŵǴ ½ÄÇ°ÀÇ Æ¯¼ö¼º¿¡ µû¶ó À¯Çüº°·Î ü°èÀûÀÌ°í ¼¼ºÐÈµÈ °ü¸®°¡ ÇÊ¿äÇÏ´Ù"°í ÁöÀûÇß´Ù. ¹Ì±¹¿¡¼ ¸®½ºÅ׸®¾Æ¿¡ °¨¿°µÈ Ä«¶ó¸á »ç°ú·Î 5¸í Á¤µµ°¡ »ç¸ÁÇÑ »ç·Ê, µ¶ÀÏ¿¡¼ÀÇ »õ½Ï »ø·¯µå·Î ÀÎÇÑ »ç¸Á»ç°Ç µîÀ» ¾ð±ÞÇÏ¸ç ¹Ì»ý¹°¿À¿°À» ¿¹¹æÇϱâ À§Çؼ´Â ÇöÀç ³ÃÀå¿Âµµº¸´Ù ÈξÀ ³·Ãç¼ À¯ÁöÇÒ ÇÊ¿ä°¡ ÀÖ´Ù°í ÁÖÀåÇß´Ù.
Çѱ¹¼ÒºñÀÚ´ÜüÇùÀÇȸ °ü°èÀÚ´Â "À̹ø ¼ÒºñÀÚÆ÷·³À» ÅëÇØ ÆíÀÇÁ¡ Áï¼®¼·ÃëÆíÀǽÄÇ°ÀÇ À¯Åë·º¸°ü °ü¸®°ÈÀÇ Çʿ伺¿¡ ´ëÇØ ÀÇ°ßÀ» ¸ð¾ÒÀ¸¸ç, ¼ÒºñÀÚ´Üü´Â ÆíÀÇÁ¡ °£Æí½ÄÇ°ÀÇ ¾ÈÀü°ü¸®¸¦ À§ÇØ Áö¼ÓÀûÀ¸·Î °üÂû ¹× ³íÀÇÇϸç, º¯È¸¦ °¡Á®¿Ã ¼ö ÀÖµµ·Ï Àû±Ø µ¿ÂüÇØ ³ª°¥ °Í"À̶ó°í Çß´Ù.
< ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ȯ°æ¹ý·ü½Å¹® ¹«´ÜÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷±ÝÁö > |