±¹¸³¼ö»ê°úÇпø(¿øÀå ¼ÕÀçÇÐ)Àº ÁøÇظ¸ ÀϺΠ¹× ºÎ»ê½Ã ¿¬¾ÈÀÇ ÆÐ·ù äÃë ±ÝÁö¿Í ¼·Ãë¿¡ ÁÖÀÇÇØ ÁÙ °ÍÀ» ´çºÎÇß´Ù.
Áö³19ÀÏ ³²ÇؾÈÀÇ ÆÐ·ùµ¶¼Ò °ËÃâ ¿©ºÎ¸¦ Á¶»çÇÑ °á°ú, ÀÌ´Þ ÃÊ(3¿ù 5ÀÏ) °ËÃâµÆ´ø ¸¶ºñ¼º ÆÐ·ùµ¶¼Ò°¡ °æ³² â¿ø½Ã¿Í ºÎ»ê½Ã ¿¬¾ÈÀÇ ÁøÁÖ ´ãÄ¡¿¡¼ Çã¿ë ±âÁØÄ¡(87~185 §¶/100g)¸¦ ÃʰúÇÑ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.
°ÅÁ¦½Ã Àå¸ñ¸®, ´ë°î¸®, °í¼º±º ¿Ü»ê¸® ¹× â¿ø½Ã ¼Ûµµ ¿¬¾È¿¡¼´Â 43∼52 §¶/100gÀ¸·Î ±âÁØÄ¡ ÀÌÇÏ·Î °ËÃâµÆ´Ù.
ÁøÁÖ´ãÄ¡¸¦ Á¦¿ÜÇÑ ÆÐ·ù¿¡¼´Â µ¶¼Ò°¡ °ËÃâµÇÁö ¾Ê¾Ò´Ù.
ÀÌ¿¡ µû¶ó ¼ö»ê°úÇпøÀº ±âÁØÄ¡ ÃʰúÇØ¿ª¿¡¼ÀÇ ÆÐ·ù äÃë±ÝÁö Á¶Ä¡¸¦ ÇØ´ç ½Ã·µµ¿¡ ¿äûÇß´Ù.
¼ö»ê°úÇпøÀº ÃÖ±Ù ¼ö¿Â»ó½Â°ú ÇÔ²² ÆÐ·ùµ¶¼ÒÀÇ ±Þ°ÝÇÑ Áõ°¡¿Í È®»êÀÌ ¿ì·ÁµÇ¹Ç·Î ÁøÇظ¸¿¡ ´ëÇØ¼´Â Àü ÇØ¿ª¿¡¼ µ¶¼ÒÇÔ·®ÀÌ ±âÁØÄ¡ ÀÌÇÏ·Î °¨¼ÒÇÒ ¶§±îÁö ÁÖ 2ȸ·Î °¨½ÃüÁ¦¸¦ °ÈŰ·Î Çß´Ù.
< ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ȯ°æ¹ý·ü½Å¹® ¹«´ÜÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷±ÝÁö > |