축산물위해요소중점관리기준원(이하 기준원, 원장 석희진)은 오는 4월13일 09시부터 16시까지 횡성축협 본점 4층 회의실에서 강원도 지역 축산물HACCP 지정 및 미지정 업소(농장)를 대상으로 2012년도 제1차「찾아가는 축산물HACCP/친환경축산 기술상담」을 실시할 계획이다.

 이번 기술상담은 축산물HACCP의 전반적인 개요를 설명하고 전문 심사관과의 개별상담을 통해 축산물HACCP 지정절차 및 HACCP운영상의 의문점을 해소함으로써 축산물HACCP 운영 활성화를 도모하기 위해 실시될 계획이다.

 주요 기술상담 내용으로는 축산물위생관리법, 가축전염병예방법 및 친환경농업육성법 등 관련법령과 고시 개정사항을 설명하고 업종별 시설 검토, 기준서 및 관리양식(일지) 운영 등 축산물HACCP 지정(지정연장)절차에 필요한 제반 사항을 상담할 계획이다.