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고양시, 「음식물 재사용 금지 및 좋은 식단 실천 캠페인」전개 김종완 |
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고양시 일산서구(구청장 박성복)는 알뜰하고 검소한 음식문화 정착을 위해 관내 음식점을 대상으로 「음식물 재사용 금지 및 좋은 식단 실천 캠페인」을 전개했다고 지난 12일 밝혔다.
이번 캠페인은 지난 8월 24일부터 10월 9일까지 시민들이 많이 찾는 일반음식점, 휴게음식점, 대형뷔페 등 음식점 217곳을 대상으로 소비자식품위생감시원과 민․관 합동으로 직접 업소를 방문해 「남은 음식 재사용 금지 홍보전단 및 Q&A 리플렛」300매를 배포하고 영업주에게 적극적인 참여를 당부했다.
구는 김치 등 밑반찬 재사용 안하기, 남은 음식 포장해주기, 필요한 만큼 덜어먹기, 좋은 식단 실천하기 등을 자율적으로 실천하도록 유도하고, 알뜰하고 위생적인 음식문화 정착에 앞장서 줄 것을 당부했다.
구 관계자는 "전반적으로 대부분의 음식점에서 잔반이 제대로 처리되고 있었으며, 영업주의 인식 변화로 공동 찬통을 사용하는 음식점도 늘어나는 등 음식문화가 점차 개선되고 있다는 것을 실감한다."고 밝혔다.
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