식품의약품안전처는 식품위생규정을 위반한 식품제조·가공업체 등 82개 업체에 대해 재점검을 실시한 결과, 재위반한 업체 10곳을 적발해 영업정지 등 행정조치 했다고 밝혔다. 

이번 점검은 상습적인 위반행위를 뿌리 뽑기 위해 2016년 1월부터 10월까지 식품위생 관련법을 위반한 업체를 대상으로 실시했다, 

적발된 10곳 중 무허가 영업, 자가품질검사 미실시, 관계 서류 미작성, 표시기준을 위반한 7곳은 고발 조치했다. 

주요 위반 내용은 ▲무허가 축산물가공업 영업(1곳) ▲자가품질검사 미실시(2곳) ▲관계서류 미작성(2곳) ▲표시기준 위반(2곳) ▲위생적 취급기준 위반(3곳) 등이다. 

주요 사례는 다음과 같다. 

서울 영등포구 소재 모 업체는 식육부산물을 판매하면서 무허가로 영업하다 적발되어 2월 고발 조치된 후, 11월 무허가 영업 행위로 재적발 됐다. 

경남 고성군 소재 모업체는 식품을 제조하면서 배합기 등 기계류의 청결 상태가 불량해 위생적 취급기준 위반으로 3월 적발되어 과태료 처분을 받았으나, 위생상태가 개선되지 않아 11월 재적발 됐다. 

또한, 식약처는 불량식품 유통 근절을 위해 2016년 하반기 기획 감시를 실시해 식품위생 관련법을 위반한 32곳을 적발했다. 

주요 위반 내용은 ▲자가품질검사 미실시(3곳) ▲유통기한 경과 제품 사용 및 보관(3곳) ▲위생적 취급기준(7곳) ▲무신고 식용란수집판매(4곳) ▲원료 등의 구비요건(4곳) ▲거래내역서 미작성(2곳) ▲무표시 계란 유통·판매(1곳) ▲기타(8곳) 등이다. 

식약처는 앞으로 무신고업체, 부패·변질 등 저질원료 사용 및 유통기한 위·변조 행위 등을 집중적으로 점검해 소비자들에게 안전한 식품이 생산·공급될 수 있도록 단속을 강화하겠다고 밝혔다.