대구지방검찰청 형사4부(부장검사 김주필)는 식용이 불가능한 공업용 에탄올을 첨가하여 팥빙수 떡을 제조, 판매하고, 빙수용 제리의 원산지를 거짓표시한 혐의로 식품제조업체 대표와 공업용 에탄올 공급업자 등 2명을 각 구속 기소했다고 밝혔다.

대구․경북권 중점 식품전담수사부는 공업용 에탄올로 빙수떡을 제조한다는 첩보를 입수하고 신속히 단속 착수했다. 

이들은 주세 면제로 식용에 사용할 수 없도록 변성시킨 공업용 에탄올을 곰팡이 방지 등 유통기한을 연장할 목적으로 팥빙수 떡 제조에 사용하여 5년간 4억원 상당을 제조·판매하고, 빙수용 제리에 인도네시아산 한천을 사용하고도 국산으로 표시하는 등의 범죄를 저지른 혐의를 받고 있다.

대구지방 검찰청은 이 사건 수사를 통해 식품회사의 미약한 식품안전 의식에 경종을 울리고, 식품의약품안전처와 긴밀히 협조하여 팥빙수 떡 5,520㎏을 신속히 회수되도록 조치했다.

대구지방검찰청은 앞으로도 부정ㆍ불량식품사범을 척결함으로써 ‘국민의 먹거리 안전’을 보장하기 위해 최선을 다할 것이라고 했다.