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식약청, 잔류농약 분석법 실무해설서 발간 및 배포

2011년 03월 31일 (목) 00:20:11

전민선

식품의약품안전청(청장 노연홍) 안전평가원은 식품 중 잔류농약 검사 담당자들의 검사능력 제고 및 분석결과의 정확도 향상을 위한 '식품공전 잔류농약 분석법 실무해설서'를 발간·배포한다고 밝혔다.

이번에 발간한 분석법 실무해설서는 기존에 수재된 식품공전 분석법 외에 ‘10년 제·개정 고시된 18개 분석법을 추가하여 수록한 증보판이다.

주요 내용으로는 농약분석 개론, 검체 채취 및 전처리, 분리 및 정제, 기기분석, 분석법의 검증, 분석법 해설 등이 수록되어 있다.

또한, 분석과정을 보다 쉽게 이해할 수 있도록 관련 도표와 분석결과물(크로마토그램 및 회수율 결과 등)을 추가로 제공한다. 실무해설서는 일선 분석담당자의 잔류농약 분석에 대한 이해도를 높이고자 ‘09년 최초 작성·배포되었다.

식약청은 분석 실무 담당자의 검사 능력제고 및 잔류농약 분석결과의 신뢰성·정확도 향상을 위해 실무해설을 지속적으로 추가 수록·배포할 예정이라고 밝혔다.